Die Bestandteile in der Deklaration unter "Zusammensetzung" aufgeführten Stoffe werden manchmal als "Füllstoff" bezeichnet.  Doch werden diese Zutaten mit Bedacht und aus bestimmten Gründen ausgewählt.

A

Ackerschachtelhalm - wertvoll für das Bindegewebe

Ackerschachtelhalm (Zinnkraut) fördert dank seines hohen Gehaltes an Kieselsäure die Festigkeit und Elastizität des Bindesgewebes. Diese ist unter anderem besonders wichtig für die Gelenkgesundheit.   Die Unterstützung des Bindegewebes zu beachten ist zudem sinnvoll in der Fütterung von Pferden mit CPL (chronisch progresives Lymphödem). 

  - reich an Kieselsäure

  - unterstützt das Bindegewebe

  - auch gut bei Atemwegsproblemen

Es ist wichtig zu wissen: Möchte man Ackerschachtelhalm selber sammeln, so besteht Verwechslungsgefahr mit dem giftigen Sumpfschachelhalm. 

Enthalten ist Ackerschachtelhalm in den Herbasalin Wellnesshappen. 

Apfeltrester - lecker und gesund

Als Apfeltrester werden die Rückstände bezeichnet, die beim Pressen von Apfelsaft übrig bleiben. Darum wird Apfeltrester manchmal als "Abfallprodukt" bezeichnet. Damit tut man diesem wertvollen Rohstoff jedoch absolut Unrecht! Die Pressrückstände müssen schnell und gründlich getrocknet werden, um in der Fütterung genutzt werden zu können. Ich sehe es im Hinblick auf die Nachhaltigkeit als sehr sinnvoll an, wenn wir in der Pferdefütterung Nebenprodukte aus der Lebensmittelerzeugung nutzen. Apfeltrester wird von Pferden sehr gerne gefressen. In der Regel enthält Apfeltrester nicht mehr Zucker als Heu (meist ist sogar weniger enthalten), denn der größte Teil des Zuckers aus dem Apfel wird ja mit dem Saft ausgepresst. Apfeltrester liefert zudem die für die Magen- und Darmgesundheit so wertvollen Pektine. 

Algenkalk (kohlensaurer) - Calciumlieferant und Puffersubstanz

Es handelt sich um die Rotalge Lithothamnium calcareum. Algenkalk wird genutzt als hochwertige Calciumquelle in Mineralzusätzen, hat sich aber auch bewährt als Puffersubstanz bei Magenproblemen. Enthalten in einigen Mineralfuttersorten, HerbaGast oder auch einzeln erhältlich. Manche Hersteller deklarieren den Algenkalk auch als Algenmehl - dies führt immer wieder zu Verwirrung. Korrekt sollte man also bei Lithothamnium calcareum von Algenkalk und nicht von Algenmehl sprechen. Der Jodgehalt liegt bei 40 mg / kg. 

Algenmehl (Schizochytrium sp.):

Mit Algenmehl sind fein gemahlene Algen gemeint,  in diesem Fall Schizochytrium sp. (s.u. Schizochytrium sp).

Artischocke:

Artischocke gilt wegen des sehr hohen Gehaltes an Bitterstoffen als verdauungsfördernd. Zudem enthält Artischocke das leberschützende Cynarin und reichlich Antioxidantien. So ist Artischocke eine beliebte Futterzutat bei Leberproblemen, aber auch z.B. für Pferde mit Übergewicht / EMS. 

Enthalten in Saposan L und Gluconella.

B

Bierhefe - vielseitiger Allrounder

Bierhefe ist ein wertvoller Eiweißlieferant (ca. 29 % dvRP). Auch der Phosphorgehalt von ca. 1,19 % ist beachtenswert. Da der Bierhefe während des Brauprozesses Hopfen beigegeben wird, enthält Bierhefe auch Polyphenole (antioxidativ wirksam) aus dem Hopfen. Bierhefe in unseren Futtermitteln ist immer inaktiv! Heißt also: Es gärt nichts im Pferddarm durch die Fütterung von Bierhefeprodukten. 

Enthalten in den Proteinhappen und einzeln erhältlich.

Bockshornkleesamen: 

Enthalten Schleimstoffe, Lipide, Phospholipde und viele andere Stoffe. Bockshornkleesamen gelten traditionell als

- blutzuckersenkend
- verdauungsfördernd.

Zudem sind Bockshornkleesamen reich an Antioxidantien.

Enthalten z.b. in den Herbasalin Wellnesshappen, Huf-Aktiv forte, Gluconella und Victus pro.

C

Calciumcarbonat: 

Recht preisgünstiger Calciumlieferant in Mineralfutter, wird auch kohlensauerer Kalk genannt. Chemische Formel: CaCO₃

D

Dicalciumphosphat: 

Enthält 21 % Calcium und 16 % Phosphor. Wird in Mineralzusätzen gerne verwendet um das Ca : P-Verhältnis einzustellen. 

E

Erbsenfaser:

Esparsette:

Esparsette gehört zu den Schmetterlingsblütlern, ist somit eine recht eiweißreiche Futterpflanze und mit Luzerne verwandt. Die Esparsette enthält tendenziell ein bisschen weniger Calcium als Luzerne und passt somit manchmal etwas besser in die Gesamtration. 

Man liest hin und wieder von der wurmhemmenden Wirkung von Esparsette. Dazu ist jedoch eine recht hohe Futtermenge notwendig (ich las in einer Veröffentlichung von 1,7 kg / Tag) und es ist noch recht wenig erforscht. 

Trotzdem ist Esparsette durch den Gehalt an Tanninen und Polyphenolen und auch durch die recht hohe Trockenheitsresistenz eine recht interessante Futterpflanze!

G

H

Hagebutte: 

Meist wird der sehr hohe Gehalt an Vitamin C in Hagebutten betont. Dies bezieht sich jedoch auf frische Hagebutten. Bei den getrockneten Hagebutten, die wir in der Pferdefütterung einsetzen, sollte man sich ein paar andere Inhaltsstoffe anschauen: Hagebutten enthalten beispielweise das Antioxidant Lycopin. Und die Hagebuttensamen im Innerne der Frucht enthalten Galaktolipide, die entzündungshemmend sein sollen. Nicht zuletzt sind die Hagebuttenkerne reich an verschiedenen ungesättigten Fettsäuren und Carotinoiden. Getrocknete Hagebutten sind also zwar nicht die "Vitamin C-Bomben", als die sie oft beworben werden. Eher sind sie "sekundäre Pflanzenstoffe-Bomben" und werden darum gerne z.B. bei Haut- und Hufproblemen und auch bei Arthrose zur Nährstoffergänzung eingesetzt. Enthalten z.B. in den Herbasalin Wellnesshappen und in den Mineralhappen.

Hanfkuchen: 

Unschwer lässt es sich in meinem Sortiment erkennen: Ich liebe Hanfkuchen! Denn Hanfkuchen ist ein wertvoller Eiweißlieferant, der zudem noch einen Restgehalt an hochwertigem Hanföl und Fettbegleitstoffen aufweist. Leider darf Hanfkuchen nicht bei Turnierpferden eingesetzt werden. Weil aber Hanfkuchen oft besser vertragen wird als Soja und auch aus ökologischer Sicht als sinnvoller einzustufen ist, verzichte ich trotz der Doping-Problematik nicht auf den Einsatz von Hanfkuchen in einigen Futtermitteln. 

Hefen und Teile von Hefen (Hefezellwandextrakte):

Es handelt sich hier nur um die Zellwände der Bierhefe. Diese zeichnen sich durch einen sehr hohen Gehalt an Beta-Glucanen und Mannan-Oligo-Sacchariden aus. Hefezellwandextrakte sind sehr gut untersucht und verfügen über eine hohe Bindungskraft von Myko-Toxinen im Darmlumen. Das Immunsystem wird entlastet und unterstützt. Enthalten hochdosiert in Protect und etwas niedriger dosiert in Oligo Plus (vormals Basis Stoffwechsel), HerbaGast und PektoGast.

I

J

K

Kamille - der bekannte Klassiker

Die pharmakologisch gut untersuchten Kamillenblüten gelten als entzündungshemmend, beruhigend, krampflösend, antimikrobiell und heilungsfördernd. Kamille wir innerlich und äußerlich angewendet. Innerlich wird Kamille vorwiegend bei Magen- und Darmentzündungen eingesetzt. 

Enthalten ist Kamille in Magenwohl und Harmonie.

Kartoffeleiweiß: 

Eine sehr hochwertige Eiweißkomponente! Das sehr hochverdauliche Kartoffeleiweiß ist ein Nebenprodukt bei der Stärkegewinnung aus Kartoffeln. Es ist sinnvoll, in der Fütterung Nebenprodukte aus der Lebensmittelgewinnung zu nutzen, um möglichst wenig Ackerflächen für die Tierernährung zu verbrauchen. Kartoffeleiweiß wird in einem speziellen Verfahren getrocknet. Zusätzlich wird dem in Sapodoris-Produkten enthaltenen Kartoffelprotein der Bitterstoff Solanin entzogen - es handelt sich also um solaninfreies Kartoffelprotein. 

L

Labkraut:

Echtes Labkraut gilt als blutreinigend und harntreibend. Traditionell wird es bei Ödemen und zur Stärkung von Nieren, Blase und der Harnwege eingesetzt. Gute Erfahrungen gibt es mit dem Verfüttern von Labkraut bei Mauke, besonders bei Warzenmauke (CPL). 

Enthalten in Herbasalin Wellnesshappen.

Leinkuchen, Leinsamen: 

Leinsamen zeichnet sich aus durch einen besonders hohen Gehalt an Omega 3-Fettsäuren (in Form von Alpha-Linolensäure). Zudem weist Leinkuchen einen recht hohen Proteingehalt auf. Die enthaltenen Schleimstoffe sind sehr wohltuend für den Magen. Und keine Sorge: Leinsamenschleim behindert nicht die Nährstoffaufnahme. 

Lignocellulose: 

Lignocellulose wird in verholzten Pflanzenteilen gebildet. Es mag merkwürdig anmuten: Zu viel Lignin im Heu oder Stroh wird von Pferden oft nicht gut vertragen - trotzdem setzen wir hin und wieder Lignocellulose in Futtermitteln ein. Als fein vermahlene, reine, mykotoxinfreie Zutat in Futtermitteln hat sich Lignocellulose bewährt bei z.B. Kotwasser, weil im Darm quasi ein Fasernetz gebildet wird.

M

Malve - mild und beruhigend:

Malvenblätter (auch Käsepappel genannt) gelten als reizmildernd und schleimbildend und werden darum besonders gerne eingesetzt in Produkten zum Magen-Schleimhautschutz, aber auch bei Reizungen der oberen Atemwege. Sowohl Blüten als auch Blätter enthaltenen Polysaccharide, die schon beim Kauen den schützenden Schleim bilden. 

Enthalten in Magenwohl

Mariendistel - Gutes für die Leber

Der in den Samenschalen der Mariendistel enthaltene Wirkstoff Silymarin wird eingesetzt, um die Regeneration der Leber zu unterstützen. Da der natürliche Silymaringehalt in den Samenschalen schwanken kann, arbeiten wir mit standardisierten Extrakten mit genau definierten Silymaringehalten.

Enthalten in Saposan L.

Möhre - nicht nur einfach lecker!

Die pektinreichen getrockneten Möhren (oder auch Möhrentrester) sind nicht nur eine sehr leckere Zutat im Pferdefutter, sondern auch besonders wohltuend bei Magen- und Darmproblemen. Auch Kotwasser verbessert sich oft bei Gabe von getrockneten Möhren / Möhrentrester.

Enthalten in Oligo plus, PektoGast, ClickerLeckerlis.

N

Nachtkerzenpresskuchen / Nachtkerzenöl: 

Nachtkerzensamen zeichnen sich durch einen besonders hohen Gehalt der wertvollen Gamma Linolensäure aus, von der natürlich auch im Presskuchen einiges enthalten ist.

Gamma Linolensäure ist ein wichtiger Bestandteil für den Aufbau der Zellmembranen und zur Bildung entzündungshemmender Eicasanoide. 

Nachtkerzenöl wird zudem im Humanbereich eine stimmungsaufhellende Wirkung zugesprochen. Im Pferdebereich fehlen dazu Angaben. 

Enthalten in DHAplus-Öl und Herbasalin Wellnesshappen

O

Oregano:

Viele Pferde lieben Oregano! Darum wird das wertvolle Oreganoöl oft zur "Geschmacksverbesserung" eingesetzt. Aber Oregano gilt zudem als verdauungsfördernd und antimikrobiell wirksam. Hier muss man jedoch auch auf die Dosierunegn schauen: Wird Orgenaoöl nur zur Geschmacksverbesserung in niedrigen Dosierungen eingesetzt, dann kann man nicht mit therapeutischen Wirkungen rechnen. 

P

Pastinake:

Die Pastinake ist ein Wurzelgemüse, das in getrockneter Form wegen der Schmackhaftigkeit gerne Müslis beigesetzt wird.

R

Rapsöl:

Rapsöl wird oft weit unterschätzt! Die Fettsäurenverteilung im Rapsöl ist weit besser als in Sonnenblumenöl und sogar besser als in Olivenöl, denn Rapsöl ist reich an Alpha-Linolensäure. 

Ringelblume:

Schon Hildegard von Bingen empfahl Ringelblumen bei Hauterkrankungen. Ringelblume gilt als wundheilungsfördernd, antiödematös, entzündungshemmend und lymphabflussfördernd. Darum wird sie gerne auch zur Fütterung bei CPL eingesetzt. Enthalten in Herbasalin Wellnesshappen.

Rote Bete: 

Wegen der Vielfalt an wertvollen Inhaltsstoffen gilt Rote Bete im Humanbereich als "Superfood". Rote Bete ist vor allem sehr reich an Antioxidantien. Auch hier muss man natürlich beachten: Im Müsli ist es vor allem wegen der Schmackhaftigkeit enthalten. Ein großartiger gesundheitlicher Effekt ist bei solch kleinen Mengen nicht zu erwarten. 

S

Schizochytrium sp.:

Diese Algen sind besonders reich an EPA- und DHA-Fettsäuren. Pferde nehmen über pflanzliche Nahrung die Omega 3-Fettsäure Alpha Linolensäure auf. Nur ein sehr geringer Anteil aus der Alpha Linolensäure wird umgewandelt in EPA- und DHA-Fettsäuren und unter bestimmten Umständen scheint die Umwandlung nur eingeschränkt abzulaufen. Beide Fettsäuren wirken antientzündlich. Auch im Humanbereich sind diese beiden Fettsäuren in der letzten Zeit stark in den Fokus gerückt. Früher wurden EPA und DHA-Fettsäuren über Fischöl aufgenommen. Aber Fischöl an Pferde zu verfüttern ist ökologisch und ethisch nicht so sehr sinnvoll. So wird inzwischen die EPA- und DHA-reiche Alge Schizochytrium sp. in der Fütterung genutzt.

Verschiedene Studien zeigten positive Effekte von DHA- und EPA-Fettsäuren bei Atemwegserkrankungen, EMS und Gelenksproblemen. Enthalten ist diese Alge recht hochdosiert im Oleotop.

Seealgenmehl:

Ascophyllum nosodum ist eine in der Pferdefütterung sehr beliebte Alge. Trotzdem fällt es mir recht schwer, hier etwas zu schreiben. Denn allgemein wird Seealgenmehl beworben als so sehr mineralstoffreich. Schaut man sich jedoch Analysen an, so sieht man: Außer sehr viel Jod sind da gar nicht groß wichtige Spurenelemente fürs Pferd enthalten. Trotzdem kann man immer wieder eine sehr positive Wirkung von Seealgen bemerken besonders bei eher nordischen Pferden. Bei zu Ekzem, Mauke und Raspe neigenden Pferden kann man gerne etwas Seealgen in die Ration einbinden. Aber Vorsicht! Diese Alge enthält meist zwischen 400 bis 800 mg Jod / kg. So ist der Tagesbedarf an Jod eines 500 kg-Pferdes schon mit ca. 5 g Seealgen / Tag gut gedeckt und man muss also vorsichtig dosieren. Enthalten in den Herbasalin Wellnesshappen und in Oligo Plus (vormals Basis Stoffwechsel).

Spirulina: 

Man spricht auch von Blaualgen, jedoch handelt es sich bei Spirulina eigentlich nicht um Algen sondern um Bakterien. Diese Mikroalgen werden inzwischen vielfach auch unter kontrollierten Bedingungen in Deutschland kultiviert. Übrigens enthält Spirulina (im Gegensatz zu den Seealgen) nur sehr wenig Jod. Spirulina ist nicht nur ein sehr wertvoller Eiweißlieferant, sondern enthält viele Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe, die offenbar recht effektiv einer Muskelermüdung vorbeugen. Sehr gerne empfehle ich Spirulina auch zur Fütterung bei Hufproblemen wie z.B. Strahlfäule. Enthalten in Herbasalin Wellnesshappen und auch einzeln erhältlich.

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